Bison Fleisch

Bisonfleisch, aus medizinisch-wissenschaftlicher Sicht betrachtet,gehört es zu den gesündesten und nährstoffreichsten Fleischsorten, welche man heute kennt. Die extrem leicht abbaubaren Eiweisstoffe sorgen dafür, das die wichtigsten Nährstoffe sofort dem Organismus zugeführt werden. Entgegen vieler anderen Fleischsorten sind die Nährstoffe des Bisonfleisches sehr einfach vom menschlichen  Organismus aufzuspalten und stehen entsprechend rasch zur Verfügung. Es findet eine einfache Verdauung statt, welche kein völlegefühl verursacht und den Organismus nicht müde macht.